俺のベーカリー珠城りょうコラボはちみつのパンが美味しい

俺のベーカリー珠城りょうコラボはちみつのパン”pane di miele”

珠城りょうさんと俺のベーカリーがコラボした蜂蜜のパン”pane di miele”が期間限定で発売されました。

“pane di miele”は、イタリア語で「蜂蜜のパン」と言う意味だそうです。
使用してある蜂蜜は「百花蜜」と「レンゲ蜜」のブレンドです。
「百花蜜」は複数の花の蜜を集めた香りの良いはちみつ、「レンゲ蜜」はその名の通りレンゲの花の蜜で、口当たりが良くコクがあります。

“pane di miele”の原料となる粉は、北海道産の強力粉「ゆめちから」と九州熊本産の米粉「ミズホチカラ」のブレンドです。
そして米粉の風味を最大限に活かすため、バターの代わりに米油を使用しています。

しっとりモチモチ食感の食パンなのですが、その秘密は米粉を湯種にし生地に混ぜ込む「湯種製法」なのだそうです。
珠城りょうさんオリジナルデザインの焼き印も付いていておしゃれです。

珠城りょうさんと俺のベーカリーコラボはちみつ食パンを実際に買ってみました。
しっとりとして柔らかく、ずっしりと重いのですが、食べると蜂蜜と米粉の風味が優しく口当たりの良い、とてもおいしいパンです。

珠城りょうさんは、宝塚歌劇団月組トップスターとして活躍し、2021年8月に宝塚歌劇団を退団なさいました。
長身脚長でとても美しい方です。

在団中から演技力には定評がありましたが、退団後は女優として活躍なさっています。
TBSテレビ「日曜劇場『マイファミリー』」では初の女性役かつ妻役・母役を演じられました。
2022年8月からは元タカラジェンヌばかり8人で演じる舞台「8人の女たち」の出演も控え、幅広く活躍の場を広げていらっしゃいます。